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干货版!走进新希望乳业,三个字解读乳业新巨头
2018-05-31 19:23:07 168

来源:商界新媒体作者:商界新媒体

在成都市的上千家便利店里,一款名叫“24小时巴氏鲜牛乳”肯定被你注意到过,这是新希望乳业的一款主打低温巴氏奶。

顾名思义,“24小时”指的就是从牛奶生产出来到下货架的全部时间,而且在全程冷链环境下保质期只有5-7天。对于鲜牛奶来说,时间就是新鲜,时间就是安全,时间就是健康。

在中国乳制品行业饱受安全质疑之际,低温巴氏鲜奶逐渐成为安全与健康的代名词。新希望乳业首次推出这款以“时间”定义鲜牛奶的产品,以新标准引领消费者进入更健康的消费时代。

新希望乳业总裁助理郑世锋表示,“24小时”这款产品是新希望乳业董事长席刚先生亲自设计、指挥的一款重要产品,是自我变革、创新的代表作。席刚董事长利用这款高要求、严标准的产品,倒逼新希望乳业提高生产效率、供应链管理和营销节奏。

打造“中国鲜奶第一品牌”,席刚对新希望乳业提出“鲜战略”的核心战略规划,在产业上、中、下游构建完整鲜生态产业链,形成牧场、工厂、市场的三位一体化,打造用户体验更优的鲜活营养生态链。

2018年5月30日,商界传媒集团携手百年泸州老窖窖龄酒,邀请商界领袖俱乐部会员赴新希望乳业参访,零距离接触到新希望乳业的“鲜战略”。新希望乳业总裁助理郑世锋和四川新华西乳业总经理王峰亲自接待,并做了专题演讲,详细解剖了新希望乳业的“鲜战略”。

在座谈会上,郑世锋介绍到,“鲜战略”指的就是“新”“鲜”“活”三个字:“新”指的是技术创新、机制创新和人才创新;“鲜”指的是鲜产品、鲜场景和鲜保障;“活”指的是活化组织、活力团队和合金文化。

在演讲里,郑世峰专门讲到,新希望乳业经历了漫长的并购整合期,在2010年鲜战略提出后才逐渐确立在行业中的重要地位。简单的三个字“新”“鲜”“活”,体现了新希望领导人的企业追求与管理哲学,也是新希望乳业人历经17年奋斗凝结的企业价值观。

学习笔记

产品整合结构方法论

产品结构:1、聚低温、讲新鲜、向高端;2、产品定位:好形象、好品质和好毛利;3、产品迭代:战略模式创变文化,更短更快更鲜,传承要经典、亲和且时尚、新鲜可体验。

《商界评论》副主编唐亮在学习中总结,“鲜战略”不仅仅适用于新希望乳业,也不仅仅适用于牛奶行业,更是适用于其他行业,“鲜战略”既是产品战略,也是管理战略,还是营销战略,放诸四海而皆准。

企业家对此进行了一系列思维发散,派中派鞋业董事长石明东讲到:“我们做女鞋对‘新’字感悟非常深,过去做女鞋大家都不太注重设计,基本都是大路货,现在随着市场变化女鞋设计应该紧跟全球潮流,又要突出中国特色。”

成都慢生命细胞科学健康管理有限责任公司总经理陈谦对“鲜”字体会特别深,“低温奶比常温奶更注重健康,而我们就是做健康产业的。我们在海南开医院有政策优势,通过改革临床试验管理、加快上市审评审批、加强药品医疗器械全生命周期管理等举措,鼓励药品医疗器械创新。在海南,很多医疗新技术我们都能最快应用于临床,比其他省份可能领先5年时间,我们向患者提供了最新鲜的医疗技术。”

四川三产协会秘书长陈远波对“活”字做了一个感慨,“我们是做第一、第二、第三产业融合的,相互赋能、灵活赋能、共享赋能才能发挥更高的产业效益。”

百年泸州老窖窖龄酒代表表示:“今天来到新希望,才发现自己以前喝的老酸奶和成都记忆都是新希望乳业的产品,这和新希望执行双品牌战略有关,这种品牌战略和并购整合相结合是一种创新。”

泸州老窖和新希望乳业有异曲同工之妙,两家企业生产的都是食品,产品质量和品质是企业的生命线,两家企业都把产品做到了极致。百年泸州老窖窖龄酒的酿造方法对窖池有极高的要求,只有持续不断酿酒多年的窖池才能用来制作窖龄酒,泸州老窖拥有世界上规模最大的原生态老窖池群,为百年泸州老窖窖龄酒的品质打下了坚实的基础。

郑世锋高度赞扬了商界领袖俱乐部企业家的学习热情,表示欢迎商界领袖俱乐部组织更多的优秀企业家来新希望乳业参访,大家互相促进,互相融合。

自2017年开始,百年泸州老窖窖龄酒做了一件特别的事——携手商界传媒集团,在全国数十个城市启动“精英集结号”系列活动,走进全国29家标杆企业参访,足迹踏遍神州大地。

商界传媒是中国商界第一智慧与资源的交互平台,以助推中国中小企业创新变革为使命;百年泸州老窖窖龄酒是中国精英商务用酒第一品牌,提倡商务用酒新品味与新文化,双方共同助力精英成长,使命一致。

百年泸州老窖窖龄酒作为“精英商务酒” ,已经在消费者心中形成固有认知,受到了精英圈层的喜爱。这个中国首款以“窖龄”为概念推出的次高端白酒品牌,从默默无闻一跃成为商务精英用酒第一品牌只用了6年时间,仅仅2017年上半年百年泸州老窖窖龄酒就完成近10个亿销量。

本次参访新希望乳业,是2018年商界传媒集团携手百年泸州老窖窖龄酒名企标杆参访的第一站,此后还将走进绝味鸭脖、华为、温氏等优秀企业,商界领袖俱乐部期待很多的优秀企业家加入。

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