编辑於占玲 文Foundu 浪漫的法国人始终相信，直到被喝下肚之前，葡萄酒是有生命的精灵。从葡萄酿造成酒放入橡木桶到装入瓶里，都会通过「呼吸」与外界交流，而提供这种交流的介质，便是葡萄酒的恒温存储空间恒温整体艺术酒窖、恒温酒柜。 当然，酒爱好者常有，而私家酒...
在过去的一年里，全球的气候经历了怎样的变化?世界主要葡萄产区收成状况又如何的？而这些将对我们在未来两到三年，甚至更久的时间内选购葡萄酒产生一定的影响。...
「宁夏葡萄酒击败波尔多」，看到这样的新闻会不会以为是标题党？可是这真是千真万确的事情。不久前，在北京举行的一场盲品会上，中法两国各占5人的专家团对来自中国宁夏和法国波尔多地区的葡萄酒进行了评比，两地各5瓶酒，而最终的结果是：宁夏胜出。...
建立一个家庭酒吧，有许多种方式。你可以花费成千上万美元购置一套已经成形的设施，也可以买一套宜家式风格的家具亲自动手安装布置，还可与设计师、朋友商议，绘制图纸，建一个风格前卫的家庭酒吧。...
事实上，无论是书画、洋酒、抑或腕表珠宝，几乎在每一类的拍卖专场，都出现了史上最高拍价。特别是洋酒拍卖表现出极佳的张力，年初的香港苏富比2011年首场洋酒拍卖会，746件私人珍品就获得100%的完美成交率。...
在尊贵的葡萄酒帝国里，存在着这样一种酒——桃红葡萄酒，也有人将其称之为粉红葡萄酒，如此充满小情调的酒名源自于其酒体浅淡的粉红色，即使隐匿于不惹眼的酒架角落，却能顷刻占据你的心。...
如今的“侍酒师”，是一群贴着“专业”、“职业”标签，懂得享受生活，品味高尚的人。他们就如同葡萄酒管家一样以丰富浑厚的知识、良好的美学修为、锐利灵敏的感知、卓越的鉴赏能力，将美酒、佳肴、奶酪、雪茄、音乐勾勒成一副美丽的锦帛。...
相较于后起的新世界红酒产国，法国葡萄酒一直以优雅姿态横亘在中国人的面前，无论你喝不喝得起进口葡萄酒，都不能不知法国红酒，似乎只有这样才能显示出你与这个世界的距离还并不算太远。...
清酒是日本男人的心头好，每每华灯初上，灯火阑珊时，他们就会聚集在人声鼎沸的居酒屋里，碰杯吟唱，恣意畅饮，没了形象、没了顾忌，没了旁人眼中的拘谨与严肃，酒成为了他们在工作、生活重压之下情绪的出口...
编辑於占玲 摄影王㭎 香槟提供二商骏德酒业 泡泡已然成为了香槟的代名词，从杯底缓缓升起雀跃的泡泡为我们带来了快乐与浪漫，也正是气泡充盈口中的美妙感让香槟成为葡萄酒中的极品。 它曾是拿破仑、丘吉尔、玛丽莲梦露等众多名人一生的挚爱，也是007系列电影里邦德先生的完...
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